Voglio farvi vedere questa…
Ancora una cassata…be’ si, è un dolce che amo
particolarmente, anche se preparo solo nelle occasioni speciali.
Ci ho pensato prima di pubblicarla, dato che tempo fa già ve
ne diedi la ricetta che potete trovare qui… ma pensa che ti ripensa non ce l’ho
fatta a non farvela vedere, magari potrebbe servire da spunto a chi vuole
cimentarvisi e poi, ad onor del vero, mi piaceva troppo
Logicamente ho fatto una differente decorazione, altrimenti
non ci sarebbe stato più divertimento…il bello della cassata è proprio il
pensare a che decorazione creare con i profumati e colorati canditi
artigianali, per non parlare del sapore che trovo sublime!
Ed è con questo dolce
che voglio augurare tanta felicità a due miei cari amici di Napoli, Gigi e Ornella.
Ragà, chi la dura la vince;) Vi auguro tutta la felicità di
questo mondo!!!!!!! E sapete che c’è?... E’ per voi anche questa…
Non respingere i sogni perchè sono sogni
Non respingere i sogni perché sono sogni.
Tutti i sogni possono
essere realtà, se il sogno non finisce.
La realtà è un sogno. Se sogniamo
che la pietra è pietra, questo è la pietra.
Ciò che scorre nei fiumi non è acqua,
è un sognare, l’acqua, cristallina.
La realtà traveste
il sogno, e dice:
“Io sono il sole, i cieli, l’amore”.
Ma mai si dilegua, mai passa,
se fingiamo di credere che è più che un sogno.
E viviamo sognandola. Sognare
è il mezzo che l’anima ha
perché non le fugga mai
ciò che fuggirebbe se smettessimo
di sognare che è realtà ciò che non esiste.
Muore solo
un amore che ha smesso di essere sognato
fatto materia e che si cerca sulla terra
da “La Voz a te debida” di Pedro
Salinas
E’ inutile sottolinearlo…dedico
questa splendida poesia anche a tutti voi, miei cari ed affettuosi lettori!!!